1 Avocat bien mur pelé/1 petit poivron rouge épépiné et découpé en morceaux/1 gousse d'ail épluchée/le jus de 1/2 citron vert/4 ou 5 glaçons pilés.
4PERS-PREP :10min
* mettre l'avocat découpé en morceaux avec les lanières de poivron et la gousse d'ail dans le blender.
* arroser avec le jus de citron vert et ajouter la glace pilée.
* mixer à vitesse réduite pendant environ 1 minute jusqu'à obtention d'un mélange crémeux.
* verser dans des verres préalablements refroidis.
4PERS-PREP :10min
* mettre l'avocat découpé en morceaux avec les lanières de poivron et la gousse d'ail dans le blender.
* arroser avec le jus de citron vert et ajouter la glace pilée.
* mixer à vitesse réduite pendant environ 1 minute jusqu'à obtention d'un mélange crémeux.
* verser dans des verres préalablements refroidis.